菠萝的做法大全,牛肉菠萝的做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菠萝的做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍菠萝的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
菠萝怎么吃5种简单又好吃的做法?
食材:
【主料】
里脊肉:半斤,青、红椒:1个,菠萝肉:适量。
【配料】
鸡蛋:1颗,生粉:适量,盐、料酒、胡椒粉、糖、白醋、番茄酱、淀粉水。
制作步骤:
1、里脊肉切小块,放入适量盐、料酒、胡椒粉、料酒腌制半小时。
2、打入一个鸡蛋,适量生粉,将每一块肉均匀挂糊。
3、菠萝切小块,在淡盐水中浸泡一会。
4、青红椒切成块备用。
菠萝块的做法?
准备食材:
菠萝1颗、虾仁、米饭、鸡蛋、葱花、炸蒜香等。
做法步骤:
1、菠萝切对半;在半边菠萝上划圈,留出菠萝皮的部分,留厚一点,菠萝有眼有刺,留太薄了容易漏底;再切方块,将菠萝肉一块块挖出,留菠萝壳当容器;然后给菠萝肉改刀,切成小方块即可。
2、虾仁、米饭和葱花等配料都准备妥当;起锅烧油,先煎鸡蛋;再放入米饭;菠萝、虾仁等一起放入;放入炸蒜香一起翻炒会更香;盐或生抽调味后,放入葱花即可起锅;
菠萝热吃做法?
菠萝热吃的做法有很多,其中一种比较简单又美味的做法是菠萝炒肉:
材料:
- 菠萝1个
- 猪里脊肉200克
- 青椒1个
- 红椒1个
- 洋葱半个
- 蒜末适量
- 生抽适量
- 料酒适量
材料:
菠萝1个、鸡蛋2个、面包糠适量、盐适量、淀粉适量
步骤:
1. 菠萝切块,放入淡盐水中浸泡一下,然后捞出备用。
2. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀,淀粉和面包糠分别放入两个盘子中备用。
3. 将菠萝块沥干水分后先沾上一层淀粉,再裹上一层鸡蛋液,最后滚上面包糠。
4. 热锅凉油,将裹好面包糠的菠萝块放入锅中小火慢煎至两面金黄即可。
小贴士:
先准备好新鲜的菠萝,削去外皮和中间的硬心,切成小块。
将锅烧热,加适量的油,放入葱姜蒜爆香,再加入适量的盐和少量白糖炒匀。
加入菠萝块翻炒,再加入适量的水,煮开后转小火煮至菠萝软烂,用勺子压成泥状。放入适量的糖,开火煮至糖完全融化,汁液浓稠即可。如果喜欢口感清爽,可以加入适量的柠檬汁。
最后装盘、冷却、即可享用。这样做的菠萝热吃,酸甜可口,十分开胃,有利于促进消化和营养吸收。
炸菠萝的做法?
制作油炸菠萝时,需要将菠萝裹上鸡蛋液或是生粉等再放入油锅炸,这样口感会更好。油炸菠萝的时间不宜过久,高火炸一分钟即可,以免影响食材的口感。炸好的菠萝可以直接吃,也可以蘸着番茄沙司一起吃。菠萝是比较普遍的水果,吃法以及烹饪方式广泛,可以直接吃、炒制、榨汁等。
到此,以上就是小编对于菠萝的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于菠萝的做法大全的4点解答对大家有用。
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