玉米面做法大全，玉米面做法大全视频

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米面做法大全的问题，于是小编就整理了7个相关介绍玉米面做法大全的解答，让我们一起看看吧。

玉米面十种做法？

粘玉米面可以有很多种做法，都非常好吃。第一种是贴饼子，第二种是菜饽饽，第三种是蒸窝头，第四种是搅团，第五种是糊糊粥，第六种是菜面粥，第七种是玉米面馒头，第八种是锅盔，第九种是饸烙，第十种是摊薄饼。如果掺入白面还可以蒸花卷，蒸包子，蒸黄糕。

玉米面的12种家常做法？

玉米面12种家常做法如下第一种是贴饼子，第二种是菜饽饽，第三种是蒸窝头，第四种是搅团，第五种是糊糊粥，第六种是菜面粥，第七种是玉米面馒头，第八种是锅盔，第九种是饸烙，第十种是摊薄饼。如果掺入白面还可以蒸花卷，蒸包子，蒸黄糕。

玉米面的各种做法与配方？

材料：玉米面180克、面粉180克、纯牛奶250毫升、酵母5克、鸡蛋3个、白糖30克。

制作步骤

第一步：在面盆中倒上面粉180克、玉米面180克、酵母5克、白糖30克搅拌均匀，再打上鸡蛋3个，倒上牛奶搅拌成面糊。

第二步：在小碗中刷上食用油，把面糊倒进去，倒上七分满就可以，把碗放在蒸笼里面，盖上盖子醒发30分钟。

第三步：时间到，撒上一点蔓越莓，热水上锅蒸，大约蒸30分钟，时间到不要着急出锅，先关火焖5分钟出锅，稍微晾一会脱模即可食用。

玉米面的各种做法和配方如下

食材　　主料：番茄1个玉米面条250克　　辅料：酱牛肉30克盐2克番茄沙司30克披萨草少许淀粉4克　

　步骤　　

1.烧点开水，下入洗了的番茄烫一分钟，捞出过凉后撒掉外皮。　　

2.切碎，不粘锅里放一点点油，加热后下入番茄碎炒香。加入点番茄沙司。　　

3.加入切好的酱牛肉　　

玉米面怎么做好吃？

玉米面可以做成玉米面小饼，下面是制作步骤：

1. 碗中加入200克玉米粉、100克普通面粉、3克酵母粉、20克白糖，加入适量的清水，搅拌成无颗粒的面糊。

2. 扣上保鲜膜，醒面三十分钟。

3. 醒发好的面全是蜂窝状，再搅拌排气。

4. 平底锅提前预热刷油，倒入一勺面糊，摊成饼状，烙至一面金黄翻面，烙至两面金黄，中间熟透，小饼就烙好了。

玉米面儿怎么做才好吃？

可以用玉米面来做煎饼好吃。准备30克白面，最好选择高筋小麦面粉，用这种面粉做的煎饼味道会很好。

准备60克玉米粉和20克豆粉，添加豆粉会使这种煎饼更紧实。将这三种粉混合均匀，再加入2克精盐搅均。慢慢地一点一点地加水直至成面糊状。静置半小时，静置的作用是让面糊更细腻，更有延展性。摊薄煎饼时，可以摊薄，口感更好。

然后把锅里的油烧热，放入煎饼进去煎熟即可，要注意火候。

粘玉米面的10种做法？

粘玉米面可以有很多种做法，都非常好吃。第一种是贴饼子，第二种是菜饽饽，第三种是蒸窝头，第四种是搅团，第五种是糊糊粥，第六种是菜面粥，第七种是玉米面馒头，第八种是锅盔，第九种是饸烙，第十种是摊薄饼。如果掺入白面还可以蒸花卷，蒸包子，蒸黄糕。

新鲜玉米面除了熬粥，还有哪些更好吃的做法？

新鲜玉米面除了熬粥，还有哪些更好吃的做法？

玉米面粥，我们这方言叫“糊嘟（音译）”，一般用粥或者稀饭做口语的，多为城里人，乡下人叫“糊嘟”的多！

个人来讲，以前并不爱喝这种玉米面糊嘟，之后在单位吃饭时，餐厅供应的稀饭就有加了“芹菜叶”的这种，从那之后就爱上那个味！回老家特意让老妈从碾上推了一些，带回城里喝！

锅里加水，开锅后加上碗里拌匀的玉米面，稍微滚一下，“糊嘟”既成！喝这个必须佐一块辣疙瘩咸菜！

玉米属于粗粮，单纯玉米面窝头，实话说，口感上有“碎碎”的感觉，往下咽的时候拉嗓子，而且容易噎着，挺长时间不吃这个了，反正跟喝“糊嘟”一样，必须手拿一块辣疙瘩咸菜！

以前老妈做这个，一般是玉米面加上地瓜或者红豆！

黄米做的一般粘粘的，年糕属，我们这叫“高坦（音译）”！这个从小到大的爱好，好吃又有嚼头！

玉米在之前的很长时间里，是多数老百姓的主食，随之而来的是一些家常吃法！

煎饼这个在备料的时候，一般都加水直接加工成糊状，用玉米面做煎饼好像不太内行，至少没见过！

玉米饼，我们这也叫锅贴，玉米面加水拌匀，做成火烧样式的，两面轮换着在热锅里贴着烤，这东西吃起来跟窝头一样“碎碎”的！

玉米馒头，跟面粉掺和一起做出来的！

到此，以上就是小编对于玉米面做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米面做法大全的7点解答对大家有用。