蒜苔的做法大全，蒜苔的做法大全家常菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜苔的做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蒜苔的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

蒜苔做法？

原料：蒜苔400克、胡萝卜200克、油3勺、盐1勺、酱油2勺、十三香1勺、鸡精1勺。

做法步骤：

第1步、准备食材。

第2步、蒜苔切断，洗净。

第3步、胡萝卜切粗丝。

第4步、油锅加热，放入十三香，

第5步、加入洗净的蒜苔翻炒

第6步、倒入少量酱油，继续翻炒

第7步、加入胡萝卜，适量的盐

第8步、翻炒1分钟，加入适量的鸡精，炒匀，即可

蒜苔家常做法？

1.主料：蒜苔，五花肉。

2.辅料：少许红萝卜和泡发的木耳，姜，盐，花椒面，生抽，料油，蚝油。

3.把五花肉切丝用生抽、料酒腌制一下；红萝卜和木耳放热水锅里抄一下然后把蒜苔放进去，过一下热水一起捞出。

4.起锅烧油，油热后放入五花肉丝炒，然后放入佐料，最后将蒜苔等都放锅里炒一下，出锅时放点蚝油即可。

蒜苔腌制做法大全？

腌蒜苔是日常生活中的常见食物，主要是以蒜苔为主料，搭配酱油，花椒、胡萝卜、白糖、芝麻油制作而成的菜品。其做法比较并不难，物料准备阶段蒜苔洗赶紧、胡萝卜去皮洗干净后，分切切段。炒锅里烧开水后，放入胡萝卜和蒜薹，焯水后捞出。接下来倒入酱油，撒白糖、放入花椒泥。充分搅拌后腌制十个小时，最后加入香油，腌蒜苔的做法也就宣告完成。由于口味等方面的差异，在调理方面可以酌情搭配加入。

蒜苔新做法？

以下是一些可以尝试的新吃法：

1. 蒜苔炒蛋：将蒜苔切段，打散鸡蛋备用。在锅中加入适量的油，热锅后倒入蛋液，快速翻炒均匀，待蛋液凝固后加入蒜苔继续翻炒，最后加入适量盐和其他调料即可。

2. 蒜苔炒肉片：将蒜苔切段，肉片切薄。在锅中加入适量的油，热锅后先炒肉片至变色，再加入蒜苔翻炒均匀，最后加入适量盐、生抽等调料调味即可。

3. 蒜苔炒豆腐：将蒜苔切段，豆腐切块。在锅中加入适量的油，热锅后加入蒜苔翻炒片刻，然后加入豆腐块继续翻炒，最后加入适量盐、鸡精等调料调味即可。

4. 蒜苔炒鸡蛋饼：将蒜苔切段，打散鸡蛋备用。在锅中加入适量的油，热锅后倒入蛋液，快速翻炒均匀，待蛋液凝固后加入蒜苔继续翻炒，最后加入适量盐、胡椒粉等调料调味即可。

蒜苔的家常做法是什么？

看到这个题目的时候就在想，蒜苔是不是帝都叫做蒜苗的东西，查了一下，果然，此蒜苔等于此蒜苗。肉末蒜苔，是做常见的家常做法。

1、准备食材：蒜苔和肉馅

2、蒜苔去掉头，切成段，

3、放开水中焯至8成熟。捞出来过冷水

4、准备红椒，切小段

5、炒锅里放油

食材

蒜苔 300克

猪五花肉 100克

盐、味极鲜酱油、蚝油 适量

香醋，剁椒 适量

香油 适量

花椒粉、大料粉 适量

方法/步骤

1把蒜苔去掉头尾，清洗干净后备用。

2先做一个凉拌蒜苔。这道凉菜主要是把蒜苔用开水焯熟，再用手撕成细丝，然后切成10厘米长的段，码入盘子里。另取一小碗，加入1小勺盐，1勺味极鲜酱油，1小勺剁椒，1小勺香油，搅拌均匀制成调味汁，再把调味汁浇在盘子里的蒜苔上，就OK了，一道很下饭的家常小菜哦！

到此，以上就是小编对于蒜苔的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜苔的做法大全的5点解答对大家有用。