手抓饼做法大全，手抓饼做法大全家常视频

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手抓饼做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍手抓饼做法大全的解答，让我们一起看看吧。

手抓饼的各种做法？

手抓饼是一种非常灵活多变的面食，可以根据个人口味和喜好进行调整。以下是一些常见的手抓饼做法：

1. 原料：面粉、鸡蛋、温水、葱、盐、鸡精、食用油。

做法：

   a. 将面粉放入容器，加入一个鸡蛋，搅拌均匀。

   b. 慢慢加入温水，搅拌成絮状，然后揉成面团。

   c. 将面团揉至光滑，盖上保鲜膜，醒发30分钟。

   d. 将醒好的面团揉搓排气，分成剂子，取一个剂子继续揉两分钟。

   e. 用擀面杖将面团擀成薄片，刷上一层食用油，撒上葱花。

   f. 将面片从一边向上卷起来，卷成长条状，然后长条的一头向里卷。

   g. 将卷好的饼醒五分钟，用擀面杖擀成和电饼铛大小的饼。

洗好生菜备用

火腿肠 这个味道不错 好像应该买培根的 买回来才想起来 看个人喜好

辣酱 按照个人喜好选

超市里买的手抓饼一袋有5个

打开袋子 放油上锅煎至变色即可 很薄 很快熟

鸡蛋和肠也煎一下 酱装盘

开吃

手抓饼怎么做？

1准备好原材料：面粉200g、水(面粉50g对应30g水，但是也不一定的，因为每个地方的面粉含水量不同，所以少量加，慢慢揉）

2酵母用温水花开

3将酵母倒入面粉里，清水也加进去

4面粉揉成光滑的面团，面团放到温暖潮湿的地方发酵

5制作酥油：将锅烧热

6加入50g植物油烧热

7加入八角、花椒、大料、香片、桂皮（家里没有干辣椒了）

8我还加了洋葱（可以将洋葱换成大葱）

9煎到洋葱开始焦黄，滤出香料

10将五香粉加入酥油里

手抓饼怎么做好吃？

个人很喜欢做手抓饼，以下有两种做法，希望您喜欢，

锅内放入少许的油.不要放多，放多了吃起来会很油腻. 确保不粘锅即可. 油热下入手抓饼，一定要小火，磕入一枚鸡蛋在手抓饼用筷子把鸡蛋铺满手抓饼上，然后翻面，大概30秒左右再次翻面，30秒出锅，抹上甜面酱. ，可以加点培根，生菜叶，火腿，等，自由搭配

第二种，就是出锅后加入甜辣酱，口感更好呦.

手抓饼家常做法，正宗手抓饼怎么做？

食材：低筋面粉150克。辅料：葱花40克，45度温水80克，猪油30克，盐5克。

1、将面粉放入盆内，转着圈淋入45度的温水。

2、尽快用筷子把面粉和水搅匀，直至成雪花状态。

3、用手在盆内将面粉和水充份的揉匀成团，再放在案板上反复搓揉。

4、直至面团表面成光滑状态，将面团整成球形放入盆内，盖上保鲜膜静置1小时。

主料：手抓饼1张、肉松适量

调料：沙拉酱适量、鸡蛋1枚、生菜1片

做法步骤：

1、食材：手抓饼、肉松

2、手抓饼直接放入平底锅中，中小火煎制无需放油

3、饼丕定型后翻面煎另一面，顺手在一边煎个蛋。

4、将煎好的饼铲出，放上生菜、煎好的鸡蛋，抹上些沙拉酱。

手抓饼怎么做才好吃？

手抓饼是百搭的，可以做各种各样的美食，甜的咸的都可以哟。分享给你几种我觉得简单又好吃的做法。

☞做法一之原味手抓饼 10分钟 配料:饼胚、鸡蛋、生菜、火腿肠、番茄酱。【先煎手抓饼、依次放入鸡蛋（放入鸡蛋后，手抓饼翻面），火腿肠，生菜，最后淋上番茄酱】

☞做法二之韭菜盒子 15分钟 配料:饼胚、鸡蛋、韭菜。【先将韭菜和鸡蛋一起炒熟，再包入手抓饼中，最后用平底锅两面煎熟手抓饼即可。】

☞做法三之香蕉酥 25分钟 配料:饼胚、香蕉、芝麻、蛋黄。【先将香蕉切碎碾压加糖搅拌，再将香蕉泥包入手抓饼中，最后在外皮涂上一层蛋黄液撒上芝麻，烤箱烤20分钟即可出炉，香喷喷。】

☞做法四之苹果酥 30分钟 配料:饼胚、苹果。【将苹果切成一块一块的小块，倒入平底锅翻炒，加入糖、淀粉、水成苹果酱，剩余步骤重复做法三既可。】

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到此，以上就是小编对于手抓饼做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于手抓饼做法大全的5点解答对大家有用。