四季豆做法大全，四季豆做法大全简单又好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四季豆做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍四季豆做法大全的解答，让我们一起看看吧。

豆角好吃的七种家常做法？

1.豆角择洗干净，将长一些的对半折断，将五花肉切成块

2.锅加水，冷水下入五花肉焯水，将水烧开，打去浮沫，将五花肉捞出待用

3.锅加油烧热，下入白糖炒糖色，待白糖变色，下入五花肉炒糖色，下入葱段，姜片，蒜粒，花椒，八角炒香

豆角是一种营养丰富且美味的食材，有许多家常做法可以尝试。

首先，可以将豆角炒至熟软，加入蒜末和盐调味。

其次，可以将豆角切段，与肉类一起炒制，增加口感和营养。

第三，可以将豆角切成薄片，拌入凉拌菜中，增添清爽口感。

第四，可以将豆角切成丝，与豆腐一起炖汤，营养丰富。

第五，可以将豆角切成小段，加入炒饭或炒面中，增加颜色和口感。

第六，可以将豆角蒸熟后拌入凉拌面中，增加口感和营养。

第七，可以将豆角切成片，与鸡蛋一起煎炒，制作豆角煎蛋，美味可口。以上是七种豆角的家常做法，每一种都有独特的风味，可以根据个人口味选择喜欢的做法。

 1、豆角半斤，去除豆筋，用开水焯一下，捞出用清水过凉。

2、把豆角细细的切碎。

3、猪里脊肉半斤，洗净切成肉丁。

4、热锅凉油，葱花姜末炝锅，放入肉丁翻炒，放入料酒去腥，放入豆角丁，放酱油翻炒，放入两匙豆瓣酱，和鸡精，放盐翻炒出锅。

5、拌面吃，拌米饭吃均可。

干煸豆角，鸭黄豆角，麻酱拌豆角，土豆炖豆角，豆角丝炒肉丝，蒜香酱烧豆角，茄子烧豆角做法：1，豇豆摘洗干净改刀切长段，长茄子去蒂洗净改刀切长条。

2，起锅烧油，六成油温下入茄子，茄子炸30秒，下入豇豆，豇豆起虎皮迅速捞出控油，再用冷水冲洗，放一边备用。

3，起锅烧油，下入五花肉片炒出大油，下入蒜片、小米辣、干辣椒爆香，加入少许蚝油炒香，下入豇豆和茄子，翻炒均匀，调入生抽、盐和味精，翻炒均匀即可出锅装盘

第一种：干煸豆角

第二种：凉拌豆角

第三种：豆角焖面

第四种：红烧豆角肉沫

第五种：豆角丝炒肉丝

第六种：豆角焖排骨

第七种：茄子烧豆角

凉拌豆角

制作步骤：1、豆角洗净切段，蒜切蓉2、锅内倒入清水，放入豆角煮熟，捞出沥干水分3、准备一个小盆，放入豆角，加入盐、蒜蓉、鸡粉，醋，搅拌均匀4、最后滴上香油即可

用料：豆角350克，茄子半个，西红柿一个，猪肉100克，大葱半根，大蒜五瓣，生姜10克，干辣椒2个。

做法：豆角择好洗净，放入冷水锅煮开，捞出放凉后切段。茄子切丁。西红柿去皮切块。猪肉切丝。大葱切段，蒜姜切片。

起锅热油，放入葱姜蒜、干辣椒爆香，加入猪肉丝翻炒四五下，倒入豆角、茄丁、西红柿块，加适量精盐、五香粉、生抽、白糖、料酒，继续翻炒半分钟关火，撒上鸡精即可出锅。

豆角的5种家常做法？

豆角是一种非常常见的蔬菜，以下是豆角的5种家常做法：

干煸豆角：将豆角洗净去丝后切成段，焯水后沥干备用。在热锅中加入适量油，烧热后放入豆角，小火煎至表面微焦，再加入蒜末、干辣椒、花椒等调料翻炒均匀即可。

豆角炒肉：将豆角洗净斜着切条，五花肉切成小条或片，然后热锅烧油，放入五花肉翻炒，加入适量白糖继续翻炒至变色，先放入辣椒，再放入豆角翻炒，最后加入适量酱油和盐即可。

豆角焖面：将猪肉切丝后加入淀粉、色拉油等调料搅拌均匀备用。将面条煮熟后过凉水，沥干水分备用。在平底锅中加入适量油，放入葱花煸香后放入猪肉丝煸炒，加入豆角丝继续翻炒，倒入生抽、面条、盐等调料，最后滴上香油搅拌均匀即可。

豆角小炖肉：将肉洗净切块后加入盐、鸡精、胡椒粉、酱油等调料腌制半小时，然后加入全蛋液和淀粉抓匀备用。将土豆和豆角切成小段，过油后备用。在炒锅中加入适量油爆香葱姜蒜和八角，加入处理好的肉块翻炒均匀，加入料酒、水等调料烧开后转小火煲15分钟，再加入土豆和豆角继续煲至熟，最后调入盐、醋、酱油、鸡精、香油、香菜等调料即可。

豆角馅饼：将豆角洗净切碎丁，加入葱姜末和各种调料拌匀备用。将面粉加入清水揉成面团，分成小剂子擀成面皮，包入适量馅料，按扁后煎至两面金黄即可。

以上就是豆角的五种家常做法供您参考。

到此，以上就是小编对于四季豆做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四季豆做法大全的2点解答对大家有用。